Estelle Foli nasceu no Togo e ali vive e trabalha. Hoje, com 30 anos e uma vida dedicada apaixonadamente à dança, enfatiza o facto de ter crescido rodeada de homens: o pai, os dois irmãos, «até a minha mãe era bastante masculina», graceja.
Se, por um lado, ela gostava desse ambiente, porque se sentia diferente das amigas, por outro, sentiu a oposição dos pais, que não queriam para ela, tal como para os irmãos, a vida instável dos artistas, a que «falta sempre dinheiro». Não obstante, o mais velho fugia da escola para aprender teatro, tornando-se um comediante popular no Togo, e abriu o caminho das artes cénicas ao outro irmão e a Estelle.