O povo pech é um dos que vivem há muitos anos nas Honduras. Crê-se que terão chegado ao território hondurenho há aproximadamente 3000 anos, idos da Colômbia.
Na época da conquista espanhola, este povo estava bem organizado social, económica e politicamente. De tal modo, que resistiram aos conquistadores. Expressão disso é o seu nome. Os espanhóis chamaram-lhes «paias», com o significado de «selvagens, incivilizados ou bárbaros». Mas eles autodenominam-se pech, que na sua língua significa «povo», «gente». E para se referirem à restante população utilizam o termo pech-akuá, que significa «o outro povo».