Homem e mulher precisam de consumir uma quantidade mínima de alimentos para ingerir as calorias de que necessitam para viver.
Segundo estudos médicos, em média, uma pessoa ingere 3 kg de alimentos (sólidos e líquidos) por dia.
Um português, com uma esperança média de vida de 80 anos, ingerirá 87 toneladas de alimento durante toda a sua vida.
De acordo com estudos de nutricionistas, isso poderá significar que comerá (entre outras coisas):
10 vacas
38 porcos
52 ovelhas
3000 frangos
33 300 ovos
30 707 pães
13 200 frutas
25 700 vegetais
Todavia, em Portugal são desperdiçados mil milhões (1 000 000 000 kg) de quilos de alimentos por ano, comida que daria para alimentar 333 milhões de pessoas.
«Desperdiçar a comida é descartar as pessoas», afirmou o Papa Francisco, num discurso aos membros e voluntários da Federação Europeia dos Bancos de Alimentos (em 18 de maio passado)
