Sean Sherman cresceu na Reserva Indígena Pine Ridge, no Dakota do Sul. Passou de lavador de pratos a cozinheiro. Dedicou-se à culinária, consultou os anciãos tribais e centra-se nos sabores e ingredientes nativos. É conhecido nas redes sociais como Chefe Sioux. Ele está a inspirar outros indígenas a recuperar o seu passado gastronómico.
